うどん

日清のどん兵衛鶏白湯うどんは、まろやかな味わいの鶏白湯つゆに黄金鶏油 （ちーゆ）が加わったまろやかな味わいのうどんです。のどごしのよいうどんに、具材には鶏団子とネギ、さらにゆずの風味をきかせたスッキリとした味わいです。

あじわい豚汁うどん（マルちゃん＝東洋水産）は、複数の味噌と6種類の具材で生姜を利かせたコクのある豚汁をスープとするうどんです。秋冬限定販売のあつあつ豚汁うどんが7年ぶりに商品名とともにリニューアル。具だくさんの豚汁でうどんを堪能できます。

日清の汁なしどん兵衛釜たま風うどんは、もっちりツルツルのうどんに甘みを付けただし醤油と特製まろやかたまごタレが絡み合います。2018年5月、2019年3月に続いて、しょうゆタレは30％増量でリニューアルしました。カップ焼きそばのように湯切りで作ります。

日清のどん兵衛あさりだしバターうどんは、あさりのだしをベースにバターのコクと香りをきかせた奥深い味わいのつゆが決め手。もちろん、どん兵衛ならではのもっちりとしたつるみのあるうどんと相性抜群です。4月12日新発売の季節限定品です。

日清のどん兵衛かき揚げ天ぷらうどんは、かつおの香りとうまみがきいたつゆにたっぷり玉ねぎの厚い鬼かき揚げが特長のうどんです。公式サイトでは「鬼うまい」一品と自画自賛。玉ねぎ、桜えび、さやいんげん、人参、そして小エビ入りの「鬼かき揚げ」です。

日清のどん兵衛年明けうどんは、「白」いうどんと「紅」い梅干し、寿かまぼこや運気を上げるきざみあげ入りなど縁起の一杯です。2009年の発売以来、年の初めを華やかに彩る商品として恒例の商品になっていますが、今年も販売されました。

赤いきつねうどん東（マルちゃん＝東洋水産）は、鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな東向けのしっかりした醤油味のつゆに、味のしみた大きなお揚げと、コシのあるうどんと三拍子揃っています。とくに地域ごとにきめ細かく異なるつゆが絶品です。

どん兵衛 5種の具材が入ったきざみ揚げうどん（日清食品）。通常サイズよりも控えめでミニよりも大きいサイズ。つるつるもちもち感のうどんと、昆布だしの関西風つゆ。きざみ揚げ、たまご、かまぼこ、ワカメ、ネギと豊富な具材などが特長です。

白い力もちうどん（マルちゃん＝東洋水産）はもちもちとした杵つきもちに鰹・昆布・雑節のだしを合わせたあっさりつゆがおいしいコシのあるカップうどんです。マルちゃんお馴染みの赤いきつね、緑のたぬきのシリーズ品でコシのあるうどんのあっさり味です。